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さくら色の塩 海みたま 桜色 チャック袋 100g

¥530 税込

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丹精込めて創ったひむかの国 北浦産の塩 海みたまに、さくら色の塩が新発売!!。
「海みたま 桜色」の塩は、振るいにかけた時の粗塩だけを集めて、塩寄りし梅干しの梅酢(塩、梅、赤紫蘇で出来ています)だけで染め上げた着色塩です。                                
ほのかな梅酢の香と酸味が絶妙で綺麗なピンク色が特徴です。
余分な添加物は一切使っておりません。
大きな粒子にピンクの色合いが、これまたきれいで使うのがもったいないくらいです。
梅酢と紫蘇(多少)だけで色づけしています。
梅酢は和歌山県みなべ町産です。
赤紫蘇が梅から出たクエン酸によりきれいな梅酢となり、きれいなさくら色に染まりました。
通常の海みたまがしっとりしているのに対し、桜色はカラカラに乾燥させています。
おにぎり、焼肉、天ぷら、お寿司におすすめ♪

宮崎県の北部に位置する延岡市北浦町のきれいな海から素晴らしい塩が出来ました。

商品詳細 容器   スタンド式チャック袋 (130mm×120mm×60mm)
原材料  塩、梅酢(梅、塩、赤紫蘇)
賞味期限 2年間
保存方法 直射日光を避け、常温保存して下さい。
開封後はチャックをしっかり締め、お早めにお使い下さい。

海みたまホームページ http://umimitama.jimdofree.com/

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